Carta

Selección de una serie de platos, tanto entrantes como principales y postres, incliso caseros entre los que podemos destacar niestras ensaladas, degustaciones de bacalao y nuestrss carnes maduradas en nuestro expisitor/madurador asi como también cabe destacar wl exposiotr de pescsdos y el de tartas y postres.

Jamòn Iberico de Bellota (El rubi-Guijuelo)

21.00 €

Croquetas caseras del dia

9.00 €

Txipirones fritos (rabas)

11.00 €

Pulpo a la gallega

19.50€

Pisto a l bilbaina "AUTENTICO CASERO"

11.00€

Morcilla de Frias con pimientos rojos

10.00 €

Calabacin a la plancha con piquillo en tiras y jamòn reserva

10.00 €

Pimientos verdes fritos

6.00 €

Patatas Bravas

6.50 €

Huevos fritos con chorizo casero

13.00€

Huevos fritos con croquetas caseras

13.00€

Sopa de pescado

14.50 €

Ensalada templada de Laminas de Bacalao y langostino

17.00 €

Ensalada de ventresca bonito con aromáticos, piquillo y vinagreta

15.00 €

Ensalada de yemas con aromáticos, piquillo y vinagreta

14.00 €

Ensalada de queso de cabra con aromaticos y piquillo

15.00 €

Ensalada Mixta

9.50 €

Ensalada normal

6.50 €

Degustacion de Bacalao (3 Gustos)

18.50 €

Lomos de Bacalao al txakoli con su pilpil

18.50 €

Merluza Frita

19.00 €

Merluza frita con txipirones en su tinta

19.50 €

Merluza a la plancha

20.50 €

Lubina a la plancha con su refrito a la bilbaina

18.00 €

Txipirones en su tinta con arroz pilaf

16.00 €

Cordero asado a baja temperatura con su jugo

18.00 €

Rabú (rabo de ternera) estofado y su patata cascada

18.00 €

Codillo asado asado con su jugo al brandy

14.90 €

Magret de pato laminado con salsa de uvas

15.90€

Entrecot a la brasa (Piedra de lava )

18.00 €

Laminas de "buey" (añojo) en salsa de hongos

20.00 €

Solomillo de Ternera a la brasa

19.90 €

Filete de ternera a la plancha

14.00 €

Chuleta ganado mayor a la brasa

59 €/kg

lechuga, tomate

11.90 €

lechuga, tomate y queso

12.90 €

lechuga tomate, queso y huevo

13.90 €

Lechuga, tomate, queso y bacón

14.90 €

Patatas fritas (salsas +1.50€)

4.50 €

Patatas Bravas 2 Salsas (salsa parte +1.50€)

6.50 €

PROSCUITO
Tomate, Queso y Jamón York

14,00 €

CUATRO QUESOS
Tomate, Mozzarella, Emmental, Cheddar y roquefort

15,50 €

BARBAKOA
Tomate, Barbakoa, Queso, carne, Bacon

18,00 €

CARIBE
Tomate, Queso, carne, Jamón Bodega y champiñones

18,00 €

PICANTE
Tomate, Queso, Ternera Picante, Champis y Pimientos

17.00 €

Alérgenos